MICHELA ALTIERI

Position: Chef
"I prodotti del Biscottificio la Campagnola fanno parte della mia vita professionale e personale già da qualche anno. Tutti senza esclusione: biscotti, tozzetti e schiacciatine. Mi sono sempre sbizzarrita ad abbinarli ad ingredienti poco usuali per creare delle ricette che sfuggissero un po' alla tradizionale ricetta estiva "pomodorini, origano e olio". Io li utilizzo sia per ricette calde che fredde, ma soprattutto sia per ricette salate che dolci. Per la prima colazione, come aperitivo, per pranzo/cena. Insomma sfogo la mia creatività grazie ad un prodotto versatile e gustoso. Provate anche voi come me a creare le vostre ricette!"

Michela-Altieri Chef